[轉貼] 香芹紅魚葡萄柚沙拉

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laiconley發表於 2012-9-2 10:08 | 只看該作者您是本帖的第 1269 個閱讀者

本文来自: 綜合論壇作者: laiconley 日期: 2012-9-2 10:08 閱讀: 1269 人打印收藏


	材料：紅魚肉80g、海鮮調味粉些許、香油些許、葡萄柚50g、番茄丁20g、洋蔥末20g、香菜20g、橄欖油30g、醋10g、生菜些許裝飾作法： 1.將紅魚肉放入海鮮調味粉、香油，混合醃製10分鐘，進烤箱烤8分鐘，待熟後放冷備用。 2.將葡萄柚、番茄丁、洋蔥末、香菜、橄欖油、醋混合做油醋用。 3.紅魚肉切片、葡萄柚肉擺盤。 4.生菜裝飾擺盤。 5.將油醋淋在紅魚沙拉上即可。

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